29 Jun Beneficios de las aceitunas negras
Posted at 12:09h
in Consejos de salud
Las aceitunas negras son una de las fuentes más ricas de grasas mono insaturadas, vitamina A y hierro. Los ácidos grasos mono insaturados contenidos en las aceitunas negras de acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, tienen la capacidad de reducir los niveles de colesterol malo. Las aceitunas negras proporcionan vitamina A, que es un tipo de vitamina soluble en grasa necesaria para las salud ocular y también para la salud dérmica. Las aceitunas negras son una buena fuente de hierro, mineral que el cuerpo necesita para producir nuevos glóbulos rojos y transportar el oxígeno a cada célula del cuerpo, cuya deficiencia deriva en patologías como la anemia.